Soupir De Bière est un london dry gin artisanal, élaboré à partir de notre bière distillée. Après une première distillation, il macère avec une sélection de botaniques soigneusement choisies avant une seconde distillation qui révèle toute sa finesse. Un gin unique, à la fois pur, complexe et subtilement marqué par son origine brassicole. Son nom évoque ce dernier souffle de la bière qui, dans un ultime soupir, se transforme pour renaître en spiritueux d’exception.
